和菜のワイン会、第2回は10月です!!
ご好評いただきましたPJワインセラー様プロデュース、Viva Vino!ワイン会の第2回目の日程が決まりました!!
前回参加された方はもちろん、今回もどなたでもお気軽に参加していただけます
シェフが旬の秋の食材で組み立てるフルコースとソムリエの選ぶワインで素敵なひとときをお過ごしください♪
日時: 2009年10月14日(水) 開場19:00 開宴19:30
会費: 5000円(税込)
内容: ワイン4種+フルコースディナー
メニュー: お食事前の一口オードヴル 鴨とフォアグラと栗のテリーヌ 甘木産葡萄のジュレ添え フランス産 茸とトリュフのパイ包み焼きスープ 角島産 甘鯛のパリパリ焼きと秋茄子のバルサミコソテー 貝柱の入ったチンザノベルモット酒のソース 長崎産 肥皇豚のブランケット ポテトのピューレ添え 産地直送チーズの盛り合わせ 自家製焼きたてパン・林檎バター コーヒー・紅茶定員: 20名(※要予約)
※写真は『鴨とフォアグラと栗のテリーヌ』
お問い合わせ・ご予約は和菜(TEL093-522-1955)までお願いいたします
なお、定員になり次第、締め切らせていただきますのでご了承ください