和菜の特別フルコースランチ、11月は秋の味覚満載です!!
今日感テレビから始まった『特別フルコースランチ』も3ヶ月めとなりました
秋も深まる11月ということで今回は秋の食材をふんだんに使ったコースを組み立てました
今回のフォアグラ料理は穴子と秋茄子とのコラボレーションです!
メイン料理も体の温まる秋冬らしいものをご用意しましたのでぜひご賞味ください
11月フルコースランチ イタリア産 生ハムと秋の味覚サラダ 削りパルメザンチーズ フォアグラと穴子、焼き秋茄子のミルフィーユ仕立て バルサミコ風味 ヨーロッパの栗とさつま芋のクリームスープ カプチーノ仕立て 真鱈の白ワイン蒸し 香草風味 鹿児島産 黒豚と旬菜の柔らかコンソメ煮 デザート 焼きたてパン・林檎バター コーヒーor紅茶 税込 1,980円※時間帯によってはお席が込み合う場合がございますので事前にお時間がお決まりの方はご予約をおすすめいたします