Wine

 

ワイン専門店のソムリエにより厳選されたワインをお気軽に・・・

和菜のワインはワイン専門店・PJワインセラー様との提携で厳選された約100種類のワインをリーズナブルなお値段でご提供しております。メニューからお選びいただくだけでなく、お客様ご自身でワインセラーの中からお気に入りの一本をお選びいただいてはいかがでしょうか

 

DSC00166

Viva!Vino!ワイン会(要予約)

ワインを気軽に楽しみたい、ワインについてもっと詳しく知りたい、記念日にワインで乾杯したい・・・会員制ではなく、どなたでもお気軽に参加していただけるのが和菜のワイン会です

内容:ワイン各種+コース料理 会費:4、000円(税込)

※詳しくは担当までお問い合わせください

アンリ・ド・ヴィラモン 2

アンリ・ド・ヴィラモン 5

WINE LIST

REGGIANO LAMBURUSCO DOLCE  ¥2,500
レッジャーノ ランブルスコ ドルチェ
ランブルスコを造るトップメーカーとして知られるメディチ家が造るフレッシュな果実味が楽しめる大変珍しい赤い泡立ちを持つ甘口微発泡ワイン。
原産国:イタリア
タイプ:赤 甘口 微発泡

DE PREVILLE BLANC DE BLANC BRUT   ¥2,800
ドゥ プレヴィュ ブランドブラン
繊細な味わいを持つトラディショナル方法を用いて造られた辛口スパークリングワイン。
原産国:フランス ロワール
タイプ:白 辛口 発泡

Paul Chamblain BRUT ¥3,000
ポール シャンブラン ブリュット 
白葡萄のみで造られた繊細な味わいのシャルマー方式スパークリングワイン。
原産国:フランス ボルドー
タイプ:白 辛口 発泡

MARINA ESPUMANTE ¥3,500
マリーナ エスプマンテ
マスカットの風味豊かなやや甘口のスパークリングワイン。お食事にはもちろん、デザートにもよく合います。
原産国:スペイン
タイプ:白 やや甘口 発泡

La Cheteau CREMANT DE LOIRE BRUT ROSE ¥4,000
ラ シュトー クレマン ド ロワール ロゼ
柑橘系、青林檎の風味が楽しめる細かい泡立ちの辛口スパークリングワイン。
原産国:フランス ロワール
タイプ:ロゼ 辛口 発泡

DUFOULEUR MONOPOLE BLANC ¥2,500
デュフルール モノポール ブラン 

魚介類や和食によく合うワイン。デイリーにしたい1本です。
原産国:フランス ラングドック
タイプ:白 辛口

ANJOU BLANC ¥2,800
アンジュ ブラン
シュナンブラン100%。アプリコットやシトラス果実の香り、柑橘系果実の風味が心地よく広がるワイン。
原産国:フランス ロワール
タイプ:白 やや甘口

LA TOSCA PINOT GRIGIO ¥3,000
ラトスカ ピノグリージョ 

レモンや青林檎、お花の香りが楽しめるワイン。アボガドや魚介類料理に相性の良いフルーティーなワイン。
原産国:イタリア
タイプ:白 辛口

Finca Renardes Blanc 2011 ¥3,000
フィンカ レナルデス ブラン

青林檎、アプリコット、パイナップルの香りを感じる果実味豊かなワイン。
原産国:スペイン
タイプ:白 辛口

GAVI 2011 ¥3,200
ガヴィ

トロピカルな香りを持つ大変フルーティーな心地よい果実の余韻を残すワイン。魚介類料理によく合います。
原産国:イタリア
タイプ:白 辛口

MOSCATO D’ASTI  ¥3,500
モスカート ダスティ
マスカットで造られた甘口の微発泡ワイン。フルーティーな香りと味わいがお楽しみいただけます。
原産国:イタリア
タイプ:白 辛口

MARANI  BIANCO  VERONESE  ¥3,500
マラニ ビアンコ ヴェロネーゼ 
40日間陰干しした葡萄ガルガネガ品種から造られる熟した果実、はちみつの香り豊かなしっとりとしたボディーのワイン。
原産国:イタリア
タイプ:白 辛口

CUVEE BALTHAZAR VIOGNIER 2012  ¥3,500
キュヴェ バルタザール ヴィオニエ 
とてもジューシーでしっかりとした果実味を余韻に残します。魚介類はもちろん肉料理にも相性の良いワイン。
原産国:フランス ラングドック
タイプ:白 辛口

CHARDONNAY ROUX PEREFILS 2011 ¥3,800
ブルゴーニュ シャルドネ ルーペール 
イキイキとした柑橘系果実味がお楽しみいただけます。果実味と心地よい酸味とのバランスが良いワイン。
原産国:フランス ブルゴーニュ
タイプ:白 辛口

J MIQUEL JANE SAUVIGNON BLANC 2010  ¥3,800
ミケルジャネ ソーヴィニヨンブラン  

ライチやパッションフルーツ等のトロピカルな果実の香りが感じられるのど越しの良い辛口白ワイン。
原産国:スペイン
タイプ:白 辛口

RIESLING DEIDESHEIMER LETTEN TROCHEN 2010  ¥5,000
リースリング トロッケン

青林檎やピーチやミネラル感が溢れる繊細な味わいのリースリング種のエレガントさが表現されたワイン。
原産国:ドイツ
タイプ:白 辛口

CHABLIS DOMAINE DES MALANDES 2011 ¥6,000
シャブリ
イキイキとした柑橘系果実とミネラル感を感じるワイン。魚介類料理に大変よく合います。
原産国:フランス ブルゴーニュ
タイプ:白 辛口

TERRETA ROSE 2010  ¥2,800
テレッタ ロゼ 
大変フルーティーでしっかりとした味わいを持つエレガントなワイン。前菜は勿論、お肉料理にもよく合います。
原産国:スペイン
タイプ:ロゼ 辛口

CONDE DE ALICANTE MERLOT OAK AGE  ¥2,700
コンドドアリカンタ メルロ オークエイジ 
心地よい渋味と果実の味わいのバランスの良いワイン。樽熟成。
原産国:スペイン
タイプ:赤 辛口

ZAGARRON ROBLE 2010  ¥2,700
ザガロン ロブレ
チェリーやバニラの香り等を感じるオーク樽で熟成させた滑らかでフルーティーなワイン。
原産国:スペイン
タイプ:赤 辛口

COTES DU RHONE ROULEPIERRE ¥3,000
コート デュ ローヌ 
ブラックベリーやプラム等の豊かな香りが感じられます。伝統的な技術を大切に守り造られたワイン。
原産国:フランス ローヌ
タイプ:赤 辛口

CHATEAU FONTARECHE 2008 ¥3,000
シャトー フォントラシェ ヴェイユ ヴィーニュ
シラー,グルナッシュ,ムールヴェドル,カリニャンの樹齢の古い木から収穫させたブドウを使用。果実の風味が感じられます。
原産国:フランス ラングドッグ
タイプ:赤 辛口

ROCCA ANTICA PRIMITIVO ¥3,000
ロッカ アンティカ プリミティーボ
滑らかでエレガント、森の黒系果実の特徴が感じられるワイン。
原産国:イタリア
タイプ:赤 辛口

MAS BECHA CLASSIQUE ROUGE 2010 ¥3,200
マベシャ クラシック ルージュ
シラー64%、グルナッシュ25%、ムールヴェードル11%使用。大変フルーティーなワイン。
原産国:フランス コートデュルーション
タイプ:赤 辛口

LE CAPITEUX 2009  ¥3,400
ル カピトゥ 
凝縮した果実味と樽の風味とのバランスの良いワイン。黒系果実やスパイシーな香りがお楽しみいただけます。
原産国:フランス ペイドッグ
タイプ:赤 辛口

VINAGUARENA BBARRICA ¥3,800
ヴィーニャグアレニャ バリカ 
テンプラニーリョ100%。6ヶ月間樽熟成。凝縮した味わいが楽しめる樽の風味と果実の味わいのバランスの良いワイン。
原産国:スペイン
タイプ:赤 辛口

PINOT NOIR ROUX PEREFILS 2011  ¥3,800
ブルゴーニュ ピノノワール ルーペール 
小さな赤い果実の風味いっぱいに広がる辛口赤ワイン。
原産国:フランス ブルゴーニュ
タイプ:赤 辛口

SAUMUR CHAMPIGNY CUVEE SIGNEE 2008  ¥3,800
ソミュール シャンピニー 
しっかりとしたタンニン、口に含むと幾層にも広がるしっかりとした果実味を持つワイン。肉料理によく合います。
原産国:フランス ロワール
タイプ:赤 辛口

NERO D’AVOLA MERLOT 2008 ¥4,000
ネロ ダヴォラ メルロ
ルビーレッド色をした黒系果実、タバコ、黒胡椒等の香りが感じられるワイン。熟した赤系果実のソフトで滑らかな味わい。
原産国:イタリア
タイプ:赤 辛口

CHATEAU PUYCARPIN 2006 ¥4,000
シャトー プュイカルパン
12ヶ月間の樽熟成を行っています。しっかりとしたタンニン、心地よい酸味と果実の強い味わいのハーモニーが上手く奏でられています。
原産国:フランス ボルドー
タイプ:赤 辛口

La TOSCA CABERNET SAUVIGNON 2007 ¥5,000
ラ トスカ カベルネ ソーヴィニヨン
濃厚な果実の味わいと樽の風味のバランスの良いエレガントなワイン。お肉料理に大変よく合います。
原産国:イタリア
タイプ:赤 辛口

POMMARD 2003 ¥8,300
ポマール
たくましさと優美さを持つワイン。12代に渡って培われてきた伝統とノウハウを持って造られた力強いワイン。
原産国:フランス ブルゴーニュ
タイプ:赤 辛口

BAROLO DOCG 2008 ¥9,000
バローロ マンフレディ
『ワインの王様 王様のワイン』エレガントで堂々としたボディー。お肉料理に相性の良いワイン。フルボディー。
原産国:イタリア
タイプ:赤 辛口

BARBARESCO 2004 ¥10,500
バルバレスコ
ドライな味わい、滑らかな喉越し、豊かな果実味の構成とバランスがしっかりとしたワイン。
原産国:イタリア
タイプ:赤 辛口

014

ハーフワイン

BOURGOGNE PINOT NOIR DUFOULEUR ¥1,800
ブルゴーニュ ピノノワール デュフルール
小さな赤い果実の味わいがしっかりとしているワイン。肉料理、チーズに大変よく合います。
原産国:フランス ブルゴーニュ
タイプ:赤 辛口

COTES ROCHUEUSES 2006 ¥2,300
コート ロシュセ
エレガントでシルキー、滑らかさと上品さを持つ豊かな味わいのワイン。しっかりしたボディー。
原産国:フランス ボルドー
タイプ:赤 辛口

CUVEE REMIERE BERTICOT ¥1,800
ベルティコ
豊かな柑橘系果実、トロピカルな果実の風味がお楽しみ頂けるワイン。
原産国:フランス コートドデュラ
タイプ:白 辛口

BOURGOGNE CHARDONNAY DUFOULEUR ¥1,800
ブルゴーニュ シャルドネ デュフルール
柑橘系の果実の味わい豊かなワイン。魚介類料理に大変よく合います。
原産国:フランス ブルゴーニュ
タイプ:白 辛口