WINE LIST

赤ワイン

 ドメーヌ・アストラック カペルネ 赤・フルボディ 1,900
フランス:ラングドック
葡萄品種:カペルネ・ソーヴィニヨン100%
伝統とモダンテクノロジーの融合によって、さらなる高品質のワインづくりに取り組むドメーヌ・アストラックのワイン。75%をステンレスタンクで8ヶ月間、残りを樽で7ヶ月間熟成させました。果実味豊かで、樽熟成による芳醇な味わいが楽しめます。
 アンティカ・マッセリア・コッレオーネ ネグロアマーロ サイレント 赤・フルボディ 1,900
イタリア:プーリア州
葡萄品種:ネグロアマーロ
明るいガーネット色にブラックベリーのブーケ。口当たりは柔らかく、たっぷりした果実味が口中に広がるワイン。ワイナリーの誕生は1800年代後半、フランチェスコ ロッカによって設立されました。
 オノロ・ベラ 赤・フルボディ 2,600
スペイン:フミーリャ
葡萄品種:ガルナッチャ
熟したチェリーのような色。赤い果実(ラズベリー、スグリ)、ミネラルやバルサムを思わせる強い香りがあります。少し甘い風味の果実とタンニンがあり、パワフルです。フルーツキャンディの風味を感じさせます。ラヤよりも樽が穏やかで、果実の綺麗な風味が広がります。

白ワイン

 ドメーヌ・アストラックヴァン ソーヴィニヨン ブラン 白・辛口 1,900
フランス:ラングドック・ルーション

葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%

香りはさわやかで、シトラスやセージなどのハーブの香りがあり、メロンなどのアロマが絡み合った複雑な香りが特徴となっています。気分をすっきり爽やかにしてくれる1本です。バランスが良く、フルーティーで良質な酸味。
 オノロ・ベラ・ルエダ 白・辛口 2,600
スペイン:フミーリャ
葡萄品種:ベルデホ
白い花やトロピカルフルーツの、新鮮で豊かなアロマが広がります。素晴らしく集約感があり、みずみずしいリンゴや洋ナシのフレイバーが口いっぱいに広がります。流エダは優れた白ワインが産出されることで知られています。

ハーフワイン

サンタ・リタ カペルネソーヴィニヨン 1,200
サンタ・リタ カペルネソーヴィニヨン 1,200
コノスル カペルネソーヴィニヨン  1,000
コノスル シャルドネ ヴァラエタル  1,000

Sparkling Wine

レッジャーノ ランブルスコ ドルチェ REGGIANO LAMBURUSCO DOLCE イタリア ハーフ1,500
フルボトル2,500
メディチ家が造るフレッシュな果実味が楽しめる珍しい赤い泡立ちを持つ甘口微発泡ワイン。
ポール シャンブラン ブリュット PAUL CHAMBLAIN BRUT  フランス ボルドー  3,000
白葡萄のみで造られた繊細な味わいのシャルマー方式スパークリングワイン。白 辛口
ラ シュトークレマン ドロワール ロゼ LA CHETEAU CREMANT DE LOIRE ROSE  フランス ロワール  4,000
18ヶ月以上の熟成。明るいピンク色と赤い果実のエレガントな香り。フレッシュでフルーティー、豊かな味わいのロゼ。辛口
 アルネア ソアヴェ スプマンテ ARNEA SOAVE SPUMANTE  イタリア  4,700
100%ガルガネーア品種使用。30%樽を使用し第1次醗酵が行われます。林檎やヴァニラの香り、長く続く果実の余韻と泡立ちのスパークリングワイン。白 辛口

※本日のシャンパン スタッフにお尋ねください。

White Wine

ソアヴェ クラシッコ SOAE CLASSICO イタリア ハーフ1,800
イキイキとしたフレッシュな果実の味わいが楽しめ、魚介類料理やチーズとの相性がいい白ワイン。辛口
ブルゴーニュ シャルドネ デュフルール CHARDONNAY DUFOULEUR  フランス ブルゴーニュ  ハーフ2,300
柑橘系の果実の味わい豊かな辛口白ワイン。魚介類料理に大変よく合います。
 カペリャナ ブランコ CAPELLANA BLANCO  スペイン  2,500
厳選されたマカベオ品種から生み出したお花の香りを感じられるリッチでエレガントな白ワイン。辛口
 ザガロン ソーヴィニヨン ブラン ZAGARRON SAUVIGNON BLANC  スペイン  2,500
シルバー色に光り輝く黄緑色の色調。トロピカルフルーツやハーブの香りを感じるチーズや魚介料理に相性の良いワイン。辛口
 アクトゥム コレクシオン ブランコ ACTUM COLECCION BLANCO  スペイン  2,700
オーガニック製法。黄金色に眩しく輝く色調。トロピカルフルーツの香りが感じられる白ワイン。辛口
 ル プティ バルタザール ヴィオニエ ソーヴィニヨン LE PETIT BALTHAZAR VIOGNIER  フランス ラングドック  2,700
ハーブや青草、柑橘系果物の香りが楽しめ、心地よい果物の味わいの余韻を残す白ワイン。辛口
 シャトー ガロー ブラン CHATEAU GARREAU BLANC  フランス ボルドー  3,200
フレッシュな柑橘系果実の味わいが楽しめる辛口ワイン。チーズや魚介類料理と楽しめます。
 モスカート ダスティ MOSCATO D'ASTI  イタリア  3,500
マスカットで造られた甘口の微発泡ワイン。フルーティーな香りと味わいがお楽しみいただけます。
 ヴィットリア ソーヴィニヨン VITTORIA SAUVIGNON  イタリア  4,000
麦わら色の色調をしたまろやかな味わいを持つ辛口白ワイン。魚介類との相性が良いです。
 マランド ブルゴーニュ LES MALANDES BOURGOGNE  フランス ブルゴーニュ 5,500
柑橘系の果実味豊かな辛口白ワイン。魚介類料理、鶏肉料理等とお楽しみください。

Rose Wine

ロゼ ダンジュ ROSE DANJOU フランス ロワール 2,500
樹齢40年の葡萄の木から収穫された葡萄を使用。後味のキレがよく赤系ベリー果実の風味が長い余韻を残すロゼワイン。

Red Wine

バルドリーノ クラシッコ BARDOLINO CLASSICO イタリア ハーフ1,800
ジューシーな果実の味わいが広がるワイン。辛口
エミリオ EMILIO  フランス ボルドー  ハーフ1,800
92%メルロー、8%カベルネフラン品種を使用して造られた大変フルーティーで滑らかな味わいのワイン。辛口
 ブルゴーニュ ピノノワール デュフルール PINOT NOIR DUFOULEUR  フランス ブルゴーニュ  ハーフ2,300
小さい赤い果実の味わいがしっかりとしているワイン。肉料理、チーズに大変よく合います。辛口
 エイビーシー ABC  スペイン  2,700
ラズベリーやストロベリーなどの香りが豊かなワイン。野菜料理、チーズ、肉料理、脂ののった魚料理と相性の良いワイン。辛口
 ル ブティ バルタザール メルロ LE PETIT BALTHAZAR MERLOT  フランス ラングドッグ  2,700
メルロのまろやかさと心地よいタンニン、果実の味わいがしっかりと表現されたフルーティーなワイン。辛口
 ザガロン ロブレ ZAGARRON ROBLE 2010  スペイン  2,700
チェリーやバニラの香り等を感じるオーク樽で熟成させた滑らかでフルーティーなワイン。辛口
 ロッカ アンティカ サンジョヴェーゼ ROCCA ANTICA SANGIOVESE  イタリア  3,000
12ヶ月間オーク樽熟成。ルビーレッドに輝くフルーティーなワイン。辛口
 アクトゥム テンプラニーリョ シラー ACTUM TEMPRANILLO SYRAH  スペイン  3,500
熟した果実、スパイス、トーストの香り等が感じられるまろやかなタンニンを持つワイン。辛口 ミディアム
 ラヌッチョ バルベーラ RANUCCIO BARBERA  イタリア  3,500
ルビーレッド色に輝き、ソフトな口当たりを持つ余韻の長いフルーティーなワイン。辛口
キュヴェ バルタザール シラー CUVEE BALTHAZAR SYRAH フランス ラングドッグ 4,300
溢れる果実味を持つシラー。ブラックベリーや黒スグリ、黒胡椒のニュアンスを持つパワフルなワイン。辛口
 ラ トスカ カベルネ ソーヴィニヨン LA TOSCA CAVERNET SAUVIGNON  イタリア  5,500
樽熟成を行った凝縮感のある果実味と滑らかさを持つ赤ワイン。辛口
 シャトー アニー CHATEAU ANEY  フランス ボルドー  9,000
1850年からの歴史あるシャトーで造られる毎年評価を高く受けているワイン。辛口
ポマール ROMMARD 2003  フランス ブルゴーニュ 12,000
たくましさと優美さを持つワイン。12代に渡って培われてきた伝統とノウハウを持って造られた力強いワイン。辛口